第233章 凉拌藕丁
生意这么好的吗?
张阳有些意外,但也没想太多,很多网红店刚开业的时候生意都不差,客流量一个比一个夸张,可等新鲜劲儿过去,很快就会冷清下来。
不过现在有个问题,就是张阳不知道自己该坐哪儿。
好在很快有个女服务员就迎了上来,为他指了条明路。
“什么,你说让我去对面的杂货店里买桌椅?”张阳怀疑自己的耳朵是不是出了什么问题。
“这個不是强制的,先生,只是建议,您当然也可以选择在这里继续等叫号,等有空位了,我会先留给您的。”何小倩道。
张阳还没开口,身旁就又有人道,“这位朋友,不嫌弃的话可以坐我这桌,我这儿还有个位置。”
张阳看了眼说话的人,发现是一家三口,他不想打扰对面,就道,“谢谢,我更习惯一个人吃饭,还是去买套桌椅吧。”
也就是说,这家店压根儿不打算赚酒水钱。
张阳正打算出门,又被服务员叫住了,“等等,先生,杂货铺老板就在这里。”
这也是为什么张阳从来没听说过哪家餐馆会这么疯狂,一周一换菜单的原因。
说完何小倩又提醒汪风,“汪老板,有生意了。”
“没关系,我可以多等一阵子再过来。”
这意味着切菜的师傅刀工非常惊人,对力道的控制已经达到了随心所欲的地步。
除非……那家餐馆的主厨压根儿没有创作瓶颈,而且对自己创作的菜式极端自信,但是这真的可能吗?
张阳第一次对身后那家名为宇宙无限食堂的小饭馆真正产生了兴趣。 张阳付了14块钱,买了一张桌子和一把塑料椅子,汪风还免费帮他搬到了街对面,而就在张阳付钱的时候,又来了好几个人,他们都是找汪风买桌椅的食客。
这地方感觉和他之前去过的餐馆完全不一样。
“当然,我卖过不少饮料,啤酒节也去过好几个,这么说吧,没有一款啤酒能让我这么念念不忘。”汪风回忆着昨晚啤酒顺着喉咙滑入时的香醇与丝滑。
汪风还叮嘱他们,“吃完桌椅不用搬回来,放在那里就行,还会有新人使用的,到时候回来我按九折给你们退钱,要是被城管收走了就不退了。
至于后面的价格,张阳只是扫了眼,倒是没太放在心上,他吃过比这贵十倍的饭菜,当然那种饭店基本上你还没进门服务就已经开始了,店铺装修的也都很上心,还有大厨坐镇。
张阳本来还想解释下猫屎咖啡的生产原理,不过后来觉得有点麻烦就放弃了,点头道,“你说得对,等猫尿啤酒开卖了,我也来尝尝。”
很快,服务员就将开胃小菜端了上来,是一盘凉拌藕叮
“不过遇到城管伱们也可以用付款记录证明那是你们买的桌子,一般他们不会收的,另外记得别把隔壁门面给挡了。”
不过开业初期,有这样的热情也不算太让张阳意外,就是不知道后续能不能保持。
何小倩为他拿来了餐具,并且还给他倒了杯白水。
“为什么?”
而常见的菜,往往就意味着烹饪的方式基本已经成为定式,能供后来者改进的空间也就不大了。