洪果儿是一个懂得抓住机遇的人。
或者……
在有些人的眼里,她是善于经营。
可洪果儿不在乎这些……
人生就是各种拼搏和争取,“卢卡斯,我明天就把菜单给你写出来,顺带着,给你做几样我拿手的小点心,无论你是要正餐式的晚宴,还是afternoontea式的fingerfood,我都可以做的很好!我希望,你可以给我一个竞争的机会。”
她用的是“竞争”两个字~
言外之意:你也可以找别人和我的菜单和菜色做个对比之后再选择。
这话里……
自然而然的就透着信心满满。
鲁卡斯虽然对她的印象不错,可毕竟这是生意晚宴,务必要做到尽善尽美。
他倒是不担心对洪果儿中餐的烹饪技术……
可西餐?
卢卡斯还是有点儿不敢相信,一个20多岁的县城小姑娘,恐怕都没去过市里的大餐厅,更别提出过国了,怎么能承办西式晚宴?
他婉转的提出了质疑,“恕我冒昧,vivian,你有这方面的经验吗?你对西式的餐饮了解吗?”
啊?
闹呢?
米其林大厨!
承办个晚宴,还是问题?
洪果儿傲娇的挑了挑眉,“空口无凭!你可以考核!
毫不客气,顺势不失时机的跟进了,“卢卡斯,你客人有多少?宴会的形式是什么?是自助还是setmeun?你能把你的意向,简单的跟我说一下吗?这样我才更容易拟出合适的菜单。”
话大概60个人左右……
卢卡斯只能把所有的信息,暂时都给她了,“大概60个人左右,是晚宴,中方领导和外国朋友各对半,市长也会出席!所以,我对饮食的要求很高!”
他是个精明的生意人,公司公办,“vivian,就像你说的,我可以给你一个参与竞争的机会,可你要用实力说话,在我这里,我只看实力!至于宴会酬劳了,等你竞争到了,我们再谈!”
说实话……
洪果儿还挺喜欢他这种办事态度。
公事公办最好,不欠他的人情,“那好!我今晚就回去写菜单!”
不再多说了。
承包饭店的事情拿下来了,如果还能承办一个大型晚宴,那真是双喜临门了。
洪果儿晚上在家伏案拟菜单的时候。
顾忆梅回来了。