鱼丸味鲜，老人小孩都合适。
常常是一大早上，铺子一开门，里面就被来用朝食的客人坐满了。
陶青鱼熟练地跟客人打了招呼，随着他小爹爹去后头帮忙。
元大虎一家为人本分，做事也用心。
陶青鱼今儿来给人家发月钱，三两银子给得极为放心。
铺子里也不苛待他们的吃食，他家两个小娃娃在这里待了几个月，身子骨瞧着都健壮不少。
“东家。”元大虎脚踩着鱼肉搅拌器，给陶青鱼打招呼。
陶青鱼点头。
他看了一眼木桶里的白色鱼肉，已经细碎黏在一起。看样子是干了一阵活了。
这鱼茸搅拌器是个桶状，里面放置的是锋利的刀片。刀片呈弯月状，插在木柄上围成一圈，犹如一个手工版绞肉机。
这东西比原本直接用锤子的法子省了一大半的力气。
不过即便如此，有时候做出来的鱼丸也不够卖。
院子大，靠着外墙的石台子上，元大虎的大儿子元立业还在闷头杀鱼。
十几岁的孩子，放在现在已经算大人。
见这里没什么用得上自己的，陶青鱼干脆去前面站着给客人点单收钱。
一份鱼丸十个，店里卖十五文。
比原来小摊上卖得便宜些，也是走的是薄利多销的路子。毕竟鱼肉也不便宜。
陶青鱼见客人吃得香，他坐在柜台前捉摸着要不要再弄点新品出来。
鱼丸里面还可以包馅儿的。
不过馅儿好不好吃，他调不出来，得他小爹爹帮忙。
铺子倒是步入正轨了，但陶青鱼说的工坊……现在自家这个只能算个小作坊，量还不够。
回去得跟其他人商量商量，也该添加人手了。
客人来来往往，陶青鱼在外面坐了一上午。顺带翻了翻账本。
中午在铺子里吃的饭，他小爹爹炒的。
忙到下午，铺子里关了门，陶青鱼才目送自家两个爹回家。
*
又几日，陶家要清鱼塘。
陶青鱼打算回去一趟。
他拿上给家里小孩老人买的糖、点心，出门就见到阿修拉着小白在那儿等着。
陶青鱼纳闷：“不是说不用送？”
阿修笑呵呵道：“小白好久都没出门了，这不刚好带它走走。”
陶青鱼盯着他。
阿修脑袋一低：“我想跟着一起去。”
多半是去见小庙村的小哥儿。
陶青鱼看破不说破，他上了马车，掀开帘子坐进去。
阿修轻巧往前头一坐，两条腿垂下，拉着小白就往巷子外面走。
进福巷在里面，外头还隔着一条丰禄巷，也是住宅区。再外面才是各式各样的商铺。
所以进福巷里安静得很，居住舒适度很高。
到嘈杂的街市，陶青鱼叫停下去买了点肉骨头跟肥肉。
到出了城门，过了哗啦作响的小河，小白渐渐跑了起来。
陶青鱼一手护着背篓，一手抓着车厢稳住自己。
他担心自己待会儿又不适，立马转移自己注意力。
“阿修，家里那些铺面都是你看着的？”
“是。”阿修抓着缰绳，一腿曲起踩在木板上，一腿垂下随着车厢晃动。
“生意怎么样？”
“中规中矩。”
“酒楼那些，临水酒楼比鸿运酒楼位置好，一个月进项要多个几百两银子。”
“布庄、酒肆都一般，一个月有个百两银子就很不错了。”
“主君可要接手？”阿修声音轻快，“我回去就把账本这些给准备好。”
陶青鱼张嘴刚想说算了。
可脑中拐了个弯儿，他道：“我先看看，还是你管着。”
“诶！”阿修笑得咧嘴。
先看看那就离管着不远了。
等主君接手，他空闲的时间也多了起来，能筹备自己的事儿了。
陶青鱼不知他所想，只自家的产业，他还是要心里有个底。
天朗气清，秋风和煦。
几场雨下来，很快就凉爽起来。
不过这条路还是坑坑洼洼的，上面蓄积着不少水坑。陶青鱼在车厢里摇摇晃晃，没多久，还是没了心思说话。