(' <p>“殿下,我也很怀疑你的厨艺,从小你就没有下过厨,你凭吃过几道菜,就想炒出像样的菜,这不太可能。”翠云用怀疑的眼光看着无忧,无忧哈哈笑道。
“你们别小看我,等会儿我好好露一手,让你们这些大厨没立足之地。”
这一世的萧无忧当然不会下厨,前世,她也是农村出来的,去大伯家生活后,她的厨艺见长,她不忍心看着大伯母又要上班又要煮饭,所以她跟着大伯母学做菜,还真别说,她好怀念她大伯母做的菜,这辈子,她怕是再也无法尝到她老人家炒的菜了,也不知道他们在另一个世界是否过安好。
“殿下,您需要我们帮您打下手吗?”翠竹好心问道。
“让你们给我当二厨,是不是太委屈你们了。”无忧笑着打趣翠云等人。
“不委屈,不委屈。”翠云说着,问无忧要做什么菜,她还准备食材。
“殿下,您打算做几道菜?”
“我们六菜一汤吧,我算了下,有六七个人吃。”无忧没打算给其他人做饭,她只想做给她在乎的人吃,她们大房一家四口,加上彩月彩霞也就六个人。
“殿下,今天我才从外面来了有些新鲜苦瓜、牛肉以及冬瓜,可以炒两三道菜。”连枝笑着把新买的食材拿出来,让无忧过目。
“那就做肉沫蒸冬瓜、小炒牛肉、清炒苦瓜,其他几道菜,我再看看案板上的食材。”
“冬瓜不是拿来炖的吗?”翠云认识的冬瓜是拿来炖汤的,怎么还可以蒸啊!
“我说得出菜名,就能做。”无忧一边回答翠云一边查看食材。
“不错,这些食材还可以做一道大盘鸡、一道快手糖醋排骨和水煮肉片。”
这些菜名虽然是一些家常菜,但每个人做出来的味道不一样。
无忧说着,立马就动手。
“殿下,您还想做其他菜吗?”连枝笑眯眯地问。
“对了,连枝,您知道土豆吗?”无忧来异世有一段时间了,她还有点怀念酸辣土豆丝,她不知道这个时代有没有土豆?
“土豆是什么?”连枝和翠云她们都很好奇,这土豆是什么食材,她怎么没有听说过?
“土豆也叫山药蛋,我们家有吗?”无忧见众人一脸懵逼,她耐心地解释,这个时代没有土豆一说,她说山药蛋,她们应该知道是什么东西吧。
“山药蛋有是有,但我们家没有,那些都是平民才吃的食物,而且种的的人少,产量不高,大家都不想种。”无忧一说山药蛋,连枝就懂了,她没进德亲王府之前也是贫苦人家的女孩子,山药蛋最大的才拳头那么大,产量还不如红薯高,几乎没什么人栽种。
这种平民老百姓才吃的食物,这位尊贵的公主殿下怎么会认识啊!
“那是好东西啊,我决定了,我要种山药蛋。”那么好的东西竟然被说成是低贱食物,大伯母家种的土豆亩产上千,虽然古代没有化肥,但他们可以用人的粪便代替。
“殿下,您没发烧吧,您要种山药蛋,那山药蛋又不值钱。”