('经过这段时期的观察和考验。
她认定周大厨是可以信任和托付的。
这才把自己的独家菜肴传给他。
毕竟她一个人一双手，要打理那么多生意，肯定有顾不过来的地方。
酒楼这块，只能放权给自己的亲信。
……
其后，她又把酒楼的大厨，账房，跑堂，采办，以及其他部门的几个管事的全部召集到一块儿，开了个会。
在会议最后，她拿出一份事先拟定好的契约来。
经营酒楼之处，管事门的薪酬，都是一个月二两多银子，逢年过节有额外的福利。
现在这契约，对酒楼管事们的薪酬做了一个调整。
改成了分红制度。
从大厨到底下跑堂的每一个管事，除了基本的底薪外，还额外有提成。
提成的多少，以每月酒楼的营业额为基数进行抽成。
她这是引用了现代公司的股份制，大家都做股东，如此，将这些人的切身利益跟酒楼的兴衰绑在一块儿。
让他们有一种归属感和荣耀感。
如此，才能更加激发他们的责任心。
大家都很欣赏杨若晴的这个决策，觉得这东家好大度。
从此以后，酒楼他们都有份儿了，不再只是给东家打工！
周大厨第一个往那契约上按了手印，并表态：“晴儿放心，往后这就露，就是咱大家的。”
“咱大家伙儿心往一块搁，劲儿往一处使，一定把酒楼经营得红红火火！”
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杨华洲也激动的表态：“没错，我要说的话，周大哥都替我说出来了！”
跑堂的大刘也是高兴得跟做梦似的。
会议，取得了圆满的的成功。
……
下昼，她才刚进院子门，杨华忠就快步朝这边过来了。
手里还抓着一只白色的鸽子。
“晴儿，你快来看，一只鸽子飞到了咱家院里就不走了。”
“一只后腿边上还绑着这个。”杨华忠一脸新奇的道。
“我瞧瞧。”
杨若晴随即接过那鸽子，瞅见它后腿绑着的一根比小拇指还要细的一小截竹子。
“这是信鸽。”
她道，随即拆下那竹子，里面果真塞着一个纸卷儿。
抽了出来，扫过上面熟悉的字体，以及落尾处只有她和骆风棠才知道的现代英文字母暗号。
再次抬起头来，她对杨华忠道：“爹，你帮我一个忙，去把运输队的人给我召集过来，有要紧事要说。”
“好！”
听说是要紧事，杨华忠二话不多问，拔腿就跑出了院子喊长庚他们去了。
这边，杨若晴收了纸条，带着信鸽快步回了后院。
径直去了她存放药材的库房，开始清点起药材来。
纸条是骆风棠写的。
内容是前方战场又发生了几场战事，药品告急。
让她再追补一批药品过去。
她清点着库房的存货，这趟追补的药材是够的。
但是，接下来要令采药队的人加快进程采药了。
很快，长庚他们就来了。
杨若晴把信鸽的事跟他们说了。