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第559章 大户人家出来的(2 / 2)

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肉是腊肉,不是新鲜的五花肉。

因为他们都说过三月三,用腊肉混合野蒜做粑粑馅儿味道很美。

“晴儿啊,你回来的正好,过来看看这米粉量儿够不”

孙氏招呼道。

杨若晴探头过去,瞅了眼边上木盆里的粉。

“咱自家人再算上五六个工匠,够吃了。”杨若晴道。

孙氏点头“那就好”

“不晓得你五叔五婶今个回来不,素云喜欢吃野蒜粑粑,上回回来还跟我这说了呢。”孙氏一边揉粉边道。

杨若晴道“这个时辰点都没回来,应该是不会回来了。”

孙氏道“没事儿,那我留几个,明日你去镇上刚好捎带给她。”

“嗯,好哇”杨若晴道。

“还有棠伢子,也不晓得跟宁肃一道去哪了,都七八日不见回来,不会出了啥事儿吧”孙氏有些担忧的道。

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杨若晴正跟那剥蒜头,听这话,手莫名一抖。

随即道“娘你别担心,他不会有事的,办完了事儿就会回来。”

因为他临走前,答应过我。

一定会平平安安回来的。

他的承诺,他肯定能做到

若是,若是再过几日还不回来。

她就要去把他给找回来了

野蒜粑粑做了两款。

一款是月牙状,类似于大饺子,里面包馅儿的那种。

还有一款,是把野蒜剁碎,跟米粉直接糅合在一块儿。

搓成圆形,再在掌心拍扁。

大锅里面烧水,水面放篾竹扎成的蒸格。

跟蒸包子馒头那样,两款野蒜粑粑环绕着蒸格放在好几圈。

临近晌午的时候,第一波野蒜粑粑出锅了。

腊肉与野蒜的香味,在高温下达成一种默契。

春笋的清新,是最好的黄金调和,滋生出一股独特的香味。

大安大杰还有小安,被这股香味撩拨得上蹿下跳,三个小脑袋扒着锅台吞口水。

杨若晴被逗乐了,刚要去给他们拿野蒜粑粑,被孙氏拦住。

“第一只得孝敬灶王爷。”

孙氏道。

拿了只干净的碗,两款野蒜粑粑各装了一只在碗里,然后双手放到锅台内侧贴着灶王爷画像的地方。

“新做的粑粑,献给灶王爷尝鲜儿。求灶王爷保佑我们一家风调雨顺,大人孩子,出入平安”

孙氏嘴里还念叨了一番。

这边,杨若晴姐弟四个都在那挤眉弄眼的偷笑。

吃两只粑粑,就要做什么多事儿,对灶王爷来说这可是亏本的买卖呀

当然,这些腹诽杨若晴只敢在心里嘀咕一下。

很快,孙氏就返身回来,拿了两只大碗,装了两碗野蒜粑粑。

一碗递给大安,“喏,你们三小子去隔壁屋吃吧,莫烫到嘴了。”

三小子簇拥着那碗野蒜粑粑出了灶房。

孙氏又把另一只碗递给杨若晴。

“晴儿,灶口的火你看管下,我把这碗给你爷奶那送去。”孙氏道。

杨若晴点头。

不大一会儿,孙氏就拿着空碗回来了。

又去揭锅盖,再装了一碗。

杨若晴诧了下“娘,你这又是装的要送哪去呀”

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