('夜里，，在灯下，杨若晴跟爹娘那说起了酒楼的事情。
把自己想要聘请周大厨的打算说了。
杨华忠赞同道“年前在县城大牢里，我跟老周关在一个笼子里好几日。”
“也算是混熟了。”
“听老周说话，那人不赖，是个有良心的厨子。”杨华忠道。
杨若晴点头。
边上的孙氏问“晴儿，账房和采办打算找谁来做”
杨若晴道“这两个差事的人选，还在物色之中。”
“爹娘是不是有啥好提议”她问。
孙氏看了杨华忠一眼，道“你觉着你大伯和五叔咋样”
“嗯”杨若晴挑眉。
孙氏接着道“你大伯上过十多年的学堂，肚子里有墨水，也会打算盘。”
“你五叔是咱自己人。”
“把账房和采办这两个差事托付他们来做，咋样”孙氏问。
杨若晴琢磨起来。
让五叔做采办，她自己也有这意思。
五叔在老杨家，面朝黄土背朝天的做农活，一年到头手里也抠不下几个子儿。
去酒楼，虽然工钱还是要交给谭氏。
但天高皇帝远，在谭氏管不到的地方，五叔手里多少能留下一点来改善他们自己的小日子。
二伯一家不就是钻了这个空子嘛
“五叔跟我爹一样的性格，忠厚老实，做事踏实。他做采办，我倒是求之不得呢。”杨若晴道。
“这事儿五叔自个愿意了还不成，还得爷奶那拍板才行。”
杨若晴接着道。
五房没分出来，谁做啥差事，还得老杨头和谭氏来分派。
孙氏和杨华忠都点头。
杨华忠道“回头明儿，我先把这事跟老五两口子私下通个气，先看看他们自己的意思。”
“要是他们乐意，咱再一起去跟爷奶那要人。”
“自家兄弟，这工钱肯定要比别处丰厚才是”他道。
杨若晴认同的点头。
采办这差事，本身就是个肥差嘛。
只要不影响大局，让五叔捞一点，也是可以的。
“至于账房”
话题转移到这个上面，杨若晴的眉头微微皱了下。
不待她张口，杨华忠率先表态。
“账房这差事，还是请那些有经验的更好。”
他道。
“你大伯虽说念了十几年的书，给人写写契约和书信倒是没啥，做账房我看悬”
听到杨华忠的话，杨若晴表示赞同的点头。
杨华安这个人，眼高手低。
再次，他贪小利。
四婶上回早产，就是因为跟他抢夺那几十文钱的红包钱，被他推了一把。
推了一把还不扶。
“我和棠伢子的意思，是想要把从前那个管账房的老先生再请回来。”杨若晴道。
杨华忠点头，“回头去请老周的时候，也让老周帮着谋划谋划。”
“这是当然。”杨若晴道。
孙氏在边上有点担忧，“咱不让你大伯做账房，回头你爷和大伯晓得了，会不会过来说咱”
杨华忠道“闹也不怕，明知那个人做不了那事，还仗着是亲戚就去用他。这不是拿自个生意开玩笑吗”
孙氏道“那好吧。”
“晴儿啊，你和棠伢子在外面跑的，见识比我和你爹要广。”
“这些事儿，你们拿主意就成。”
隔天，杨若晴和骆风棠吃过了早饭就去了镇上的酒楼。
今个要做的事情，有两桩。
一是把想好的酒楼名称，送去订制成门楣上挂着的木匾。