('再见，前任： 07-秦嵐杜宛枫会注意到秦嵐，是因为傅乐。傅乐这些日子和她聊了许多的撩拨小姐姐事件，所以当杜宛枫看到一米74的秦嵐时，她的第一个想法是要把这个画面照给傅乐看，然后告诉他：「你看，有一个漂亮的小姐姐在我旁边。」。
杜宛枫打开了相机，特意背对了秦嵐，打算来个假自拍，这样的举动看在秦嵐的眼里，其实就像是个小孩子，眼见对方也没有什么恶意，不如就当作不知道，随她去了。
对于杜宛枫那炫耀式的举动，傅乐只是回了一个蛋黄哥抠鼻的贴图给她，附带了一个滚。
当校园里的鐘声响起时，杜宛枫才收起自己的手机，把注意力回到眼前穿着正装的老师身上，杜宛枫其实不太喝咖啡，她就喜欢那种气氛，当一个假文艺青年。
秦嵐在几个月前，也同样的结束了一段长情，她离开那段感情后，把自己的全心全力都投注在一家店上，她把那家店取名为「艾瑞旭」，那是从爱尔兰的发音里翻过来的。秦嵐在年轻的时候看过一部小说，那是痞子蔡写的《爱尔兰咖啡》，她是从那时候知道爱尔兰咖啡的浪漫与悲伤，也是从那时候开始，爱上爱尔兰的。
爱尔兰，那是秦嵐一定要去的地方，也是她与自己的前任约定要去的地方。
秦嵐的那一段感情，持续了七年，最后输在了金钱与自尊的抗衡。艾瑞旭是这段感情下的產物，而秦嵐在对方放弃它后，厚着脸皮将它收了过来，并且重新装潢后准备再重新开幕。
上课，不过是开幕前的一种准备，这些日子，这些不同的课程几乎填满了她的生活，秦嵐不是不会泡咖啡，她只是要自己更了解这些咖啡豆，所以当老师在台上讲着咖啡文化时，无法理解这堂课的杜宛枫就已经开始放空发呆，而秦嵐则是认真的抄着自己的笔记，一一的记录着老师所说的一切，她们两人在这一个空间里，形成了很鲜明的对比。
两个小时的课程对秦嵐来说，就像是一瞬间，但对杜宛枫来说，却彷佛是过了好几年，当杜宛枫一边在心底哀号的时候，她一边还问自己没事干嘛来这里找罪受？想到刚才老师说的第二週的内容，杜宛枫竟然开始考虑起要不要乾脆装死不来上课了，她对那些不同產地的咖啡豆一点兴趣都没有啊！她才不管什么差异性，能喝就好啊！
「你的表情挺瞬息万变的。」
就在杜宛枫还在那想着那些关于课程的事情的时候，一个陌生的声音突然传来，秦嵐看着杜宛枫一脸惊吓过度的神情，然后一下像做错事的小孩，一下又懊悔不已的模样，她的眼中就像出现了另外一个她，不是她们相像，而是她们的神情都是如此直接的表现在脸上。杜宛枫的脑海里闪过了许多的可能，没想到却换得了眼前的人的轻笑：「你的表情真的……很多变。」秦嵐笑了笑，伸出了手：「秦嵐，你呢？」
「呃……」杜宛枫还在惊讶与惊恐中，她还没恢復过来，所以没有什么反应。待秦嵐走远后，杜宛枫的表情更是瞬息万变，心里那是小剧场大开。
另一头的秦嵐不知道这边的杜宛枫内心小剧场已经演了好几部戏，她看了一眼手机，笑道：「呵，下周见吧！到时一定要告诉我你的名字。」手机上的时间显示着九点多，也许可以再回到店里稍微整顿一下，晚点到家后，还可以把今天老师教的都好好调查一下，这样也许下周的时候，她有问题还可以问问比较有经验的老师。